Jus Stroberi Cegah Plak Gigi

Bagikan artikel ini

YOGYAKARTA, KOMPAS.com – Jus buah stroberi bukan hanya segar dan sehat untuk dinikmati. Namun di balik kesegaran dan rasanya yang khas, stroberi juga bermanfaat bagi kesehatan mulut10 Kondisi Mulut Ini Bisa Tunjukkan Masalah Kesehatan yang Anda Alami... baca selengkapnya... dan gigi.

Menurut peneliti dari Universitas Muhammadiyah Yogyakarta Rahmi Ayu Budi Amalia,  jus stroberi memiliki kandungan zat-zat penting yang dapat membantu mencegah pembentukan plakPengertian Karang Gigi /CALCULUS... baca selengkapnya... gigi pemicu penyakit gigi dan mulutJauhi Kandungan Makanan Ini Agar Gigi dan Mulut Lebih Sehat... baca selengkapnya....

“Kandungan bahan pemanis alami berupa xylitol5 Langkah Membersihkan Mulut dan Gigi... baca selengkapnya... dan polifenol pada stroberi terbukti mampu mengurangi kolonisasi `streptococcus5 Langkah Membersihkan Mulut dan Gigi... baca selengkapnya... mutans` yang bisa menghambat aktivitas enzim sehingga mampu mencegah pembentukan plak,” katanya saat memaparkan hasil penelitiannya di Yogyakarta, Senin (28/3/2011) kemarin.

Menurut hasil risetnya, kata Rahmi, konsumsi jus stroberi berpengaruh signifikan dalam menurunkan indeks plak gigiAtasi Gusi Berdarah Sejak Dini... baca selengkapnya....  Secara umum stroberi mengandung nutrisi seperti protein, lemak, karbohidrat, dan energi. Mineral potensial yang terkandung didalamnya adalah kalsium, fosfor, zat besi, magnesium, potassium, selenium, vitamin C, dan asam folat.

“Stroberi juga terbukti memiliki aktivitas antioksidan dua kali lipat lebih tinggi dibanding anggur merah, lima kali lipat dari apel dan pisang, dan sepuluh kali lipat dari semangka,” katanya.

Jadi, menurut dia, stroberi sangat bermanfaat untuk kesehatan manusia, termasuk mengurangi akumulasi plak gigi sehingga dapat mencegah penyakit gigiMeski Tidak Ikut Ngebul, Perokok Pasif Juga Dihantui Gigi Keropos... baca selengkapnya... dan mulut.

Ia mengatakan, plak adalah penyebab utama yang memicu munculnya penyakit gigi dan mulut, diantaranya kariesProses Gigi Berlubang (Karies)... baca selengkapnya... (gigi berlubangKunyah Permen Karet Perangi Satu Miliar Bakteri... baca selengkapnya...), calculusPengertian Karang Gigi /CALCULUS... baca selengkapnya... (karang gigiPenyebab Sakit Gigi... baca selengkapnya...), gingivitisAtasi Gusi Berdarah Sejak Dini... baca selengkapnya... (radang pada gusi), dan periodontitisAtasi Gusi Berdarah Sejak Dini... baca selengkapnya... (radang pada jaringan penyangga gigi).

“Mengingat pembentukan plak merupakan proses yang tidak dapat dihindari, maka mengurangi akumulasi plak menjadi hal yang sangat penting dalam mencegah terbentuknya penyakit gigi dan mulut. Salah satunya dengan mengonsumsi jus stroberi,” katanya.

Dengan meminum jus stroberi, rasa asamnya akan merangsang sekresi salivaProses Gigi Berlubang (Karies)... baca selengkapnya... dalam jumlah tinggi sehingga saliva menjadi lebih encer dan viskositas saliva pun menjadi lebih rendah.

“Akhirnya, plak gigi dapat dikurangi sehingga munculnya penyakit gigi dan mulut juga dapat dicegah,” kata mahasiswi Program Studi Kedokteran Gigi Universitas Muhammadiyah Yogyakarta itu.


Bagikan artikel ini

Leave a Comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Baca juga artikel ini . . . .close